よこ瀬です。

入荷情報をお知らせします。
富山湾の寒ブリ少量ですが入りました。

茨城産あん肝も入りました。
寒の鮃もお薦めです。
鮃は三陸宮城からです。
ご利用お待ちしてます。
ブログ見て来られたお客さま、5%割引します。
さらにお得なメール読者登録して週末割引をゲットしてくださいね。

遠方より来店のお客様念のためお電話を頂けると確実です。
よろしくお願い申し上げます。
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2015.01.30 雪ですね。
よこ瀬です。
雪ですね。
負けずに営業してますので宜しくお願いします。

こんな日にご来店頂けると本当に有難いです。
メール読者限定の週末割引サービスは通常よりさらにサービスする旨、配信させてもらいました。

ブログ読者の方もブログ見てきたとお伝えくださいね。
店主が何か考えますので。(オヤジさん宜しく) (((^^;)
2015.01.29
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日本海鮮魚センターです。
近海ものの以外も並んでおります。
カニも約半分は北海道からのものでした。
こんにちは
金・土の2日間 新潟の糸魚川・上越におりました。
仕事上新潟にはよく行きますので、新潟ネタをたまに掲載していきます。

下の写真は日本海鮮魚センターのものです。
店先で近海ものの「ハタハタ」「赤カレイ」「げんぎょ」を干物にしてました。
よこ瀬では「本シシャモ」が好評です。
ハタハタは今が旬ですね。

店の中は鮮魚がたくさんありますが、地物だけではありません。
それらはまた別の記事でご紹介してきますね。
(ちょっと出し惜しみしてみました。)

では次回をお楽しみに。。
はたはた、赤カレイ
幻魚ひもの
上越
毎度よこ瀬です。

本日の入荷情報をお知らせいたします。
富山湾の寒ブリ本日入荷しました。
金目鯛今日は伊豆下田の物が入りました。
松輪の鯖を〆鯖にしました。
天然真牡蠣がお薦めです。
本柳葉魚もお試しください。

ブログ見て来られたお客さま。曜日に関係なく5%割引させて頂きます。
ご来店お待ちしております。
毎度よこ瀬です。

入荷情報をお知らせします。
氷見の寒ブリ入荷しました。
銚子の金目鯛も入りました。
本柳葉魚の雄も入荷してます。
ご来店お待ちしております。
毎度よこ瀬です。
早いですね。新年も半月が過ぎました。
市場ににはもう春の物が出始めました。
でもちょっと早すぎますね、
もう少しゆっくり季節を感じたいですね。
それでなくても、慌ただしくて季節を感じる余裕が無いのに。
その季節に取れる野菜や魚介類、果物が旬と言って本当に美味しい時期です。
ちょっと早いのが走り、最盛期が旬、終わりに近いのが名残と言って旬は三度楽しめます。
さてブログ読者の方には5%引きさせていただきます。
ご利用の際はブログを見てきた旨を伝えてください。
今週はあん肝とか真牡蠣、ずわいがにがお薦めです。
明日も入荷情報をお知らせします。
氷見の寒ブリが入るかも? お楽しみに♪(((^^;)
毎度よこ瀬です。
入荷情報は先日のもののほかに、相模湾のしまあじが入りました。
築地の魚もすべて入れ替わって状態も良いです。
ご利用お待ちしてます。
毎度よこ瀬です。
正月も終わりましたね。
当店も本日より通常の営業に戻ります。

今年最初の入荷情報をお知らせします。
根室から生雲丹、北寄貝、本柳葉魚、青森から白子、やりいか、岩手広田から天然真牡蠣、宮城から生貝、穴子、ホタテ貝、愛知から本みる貝とたいらぎ、あとは徳島から釣り鯵、熊本からこはだ、等いろいろ入荷しております。

新年のご来店お待ちしております。

今年もよろしくお願い申し上げます。
毎度よこ瀬です。
2015年がいよいよ始まりました。
本年も健康に気をつけて頑張りましょう。
築地市場も今日が初セリです。
もうご存知と思いますが、今年の鮪は451万で落とされました。
大間産です。
正常価格になりました。
当店は本日は営業致しますが明日6日火曜日は休ませていただきます。
状況厳しいですが、今年も一生懸命頑張りますのでご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。