よこ瀬です。
入荷情報をお知らせします。
江戸前のすみいかが入りました。
気仙沼からかつを、岩手から生柳たこ、北海道から時鮭、生牡蠣、等が入荷しております。

松茸もまだあるそうです

ブログ見られてお越しいただければ「5%」割引いたしますので「ブログ見てきた!」とお伝えください!!
また今後、親父さんを相談して違うサービスも検討したいと思いますのでたまにブログのチェックもよろしくお願いいたします。



ご利用宜しくお願いします
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毎度よこ瀬です。
大分気温が下がって寒くなって来ました。
魚介類は美味しくなってきますが、松茸はそろそろ終わりに近づきます。今週末は大丈夫です。
入荷状況は寒くなるとやはり北の物が旬ですね。生筋子、雲丹、秋味、生牡蠣、等が主に入荷しています。
その他淡路から釣り鯵、対馬から穴子、等も入っています。
ご利用お待ちしております。
遠方のお客様念のためお電話で予約をお願いします。

追伸…
赤霧島入荷してます!
お待たせしました(^_^)/

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毎度よこ瀬です。
本日(10月22日)土曜日の入荷情報をお知らせします。
気仙沼から「かつを」、相模湾の「シマアジ」、北海道から「生雲丹と時鮭」、
愛媛から「鱧」…これは土瓶蒸し用ですが。。
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その他、「殻付きの牡蠣」も入ってます
赤崎まがき


めっきり涼しくなりました。  短い秋になりそうです
これからさらに魚も美味しい季節になります
春は土を食らい、秋は実りを食らうと言います。
味覚の秋を是非 「よこ瀬」で楽しんでください~

飲み物メニューも掲載しておきます~((笑)
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2016.10.21 秋鯖~♡
毎度よこ瀬です。

入荷情報です。
秋鯖が良くなって来ました!
今日は石川からです!
気仙沼からかつを、生貝、三陸から生筋子、北海道利尻から生雲丹、淡路から釣り鯵、赤崎から殻付き牡蠣、対馬から穴子、岩手からホタテ貝と柳たこ、等が入荷しています。

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             (刺し盛り)

松茸も荷してますよ!まだ大丈夫です。(^_^)/
ご利用お待ちしております。

よこ瀬です。
本日の入荷情報をお知らせします。
北海道から生筋子醤油漬けで御出ししてます。
気仙沼から戻り鰹、本格化して来ました。
江戸前のすみいか、赤崎の殻付き牡蠣、大きく味が良いです。シマアジも入荷しております。
国産の鮭、秋味(時知らずも含め)是非召し上がって下さい。
ご利用宜しくお願いいたします。


毎度よこ瀬です。
本日の入荷情報です。
北海道から旬を迎えた秋味が入っています。
さんま、かつをと同様に秋味も今年は不漁だそうです。
その他の魚は概ね入っています。
松茸の土瓶蒸しと握りが好評を頂いているようです。
是非この秋にお試し下さい。
ご来店お待ちしております。

よこ瀬です。
本日の入荷情報をお知らせします。
気仙沼から良い鰹入ってます。
江戸前の穴子、淡路からすみいかと鱧、それと秋味今日は入荷してます。
松茸の土瓶蒸しと握りが好評です。
是非お試し下さい。

毎度よこ瀬です。
また三連休ですね。
明日、明後日は天気が今ひとつのようですが元気に営業してますのでよろしくお願いします!(^^)v
この季節は松茸や秋味(時知らず)等がお薦めですよ♡♡

本日の入荷情報をお知らせします。
北海道から新ものの生いくらが先週より入っています!
醤油づけが美味しいです。
他に生雲丹、ほっき貝、宮城から生貝、気仙沼から戻り鰹、赤崎の生牡蠣、大きくて美味しいです。
石川から真鯖の入荷です!
鯖も最近は品薄ですが、旬をむかえてます!!
忙しい毎日ですが、たまにはゆっくり味覚、行楽の秋を楽しんでください。
是非よこ瀬にもお立ち寄りください~♪
お待ちしております。

よこ瀬です。
本日の入荷情報をお知らせします。
昨日の入荷情報の品物以外に今日は松輪の鯖、宮城から穴子、鮃、が入ってます。
昨日の情報の秋味とは天然の近海鮭のことです。(^_^)/
近海の鮭は地方により呼び名が色々です。
東京では「しゃけ」ですが、「秋味」をはじめ「秋鮭」、「時知らず」、「らしゃます」、「犬ます」、どれも銀鮭、白鮭のことです!
捕れた時期、成長年数等で貴重な鮭もあります。(#^_^#)

ちまたの回転寿司屋さんの「サーモン」とはまったく別物と思ってください!
まだご賞味されてない方、是非体感してください!

この時期の旬をご堪能いただければ幸いです\(^o^)/