毎度よこ瀬です。
定休日明けの入荷情報をお知らせします。
とり貝が旬をむかえております!
主に愛知、そして稀に千葉などからの入荷です。、生とり貝の旬は短くて
なかなか賞味する機会がなくご存知無いと言う方が意外と多いようです。
とても甘くて美味しい貝です。
とり貝のイメージが変わると思います。
是非ご賞味ください。
初鰹も今年は、あまり漁が良くないようです。
今日は、和歌山勝浦から入りましたのでこちらもご堪能ください!
あとは長崎から真鯖、宮城から生貝などが入っております。

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