毎度よこ瀬瀬です。
今年もあと10日たらずになりましたね。
一年間お付き合いありがとうございました。

今年はよこ瀬にとってもいろいろございました!!
近海の魚の不漁で価格の高騰! 
そして食文化の変化で若い人たちはフードコートなどを主流として育ったための専門店離れ。
日本食離れと日本食の知識が異常に乏しくなってることを痛感しました。
オリンピックを迎えて
外国からのお客様の手前、日本の文化を見直したいですね。
頑張っていきましょう!!!

入荷情報をお知らせします。
北海道から本柳葉魚、あん肝、白子、時鮭、
赤崎から好評の殻付き牡蠣、などが入っております。
今日は佐渡沖の天然寒ブリが入りました!(^∇^)ノ
多分年内はもう買えないと思われます。(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
この機会を逃さないでください。(笑)

ご来店お待ちしております。
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