よこ瀬です。
29日土曜日の入荷情報をお知らせします。
今日は北海道から本柳葉魚(ほんししゃも)が入りました。
柳葉魚は流通しているほとんどがカペリンと言うロシアの柳葉魚によく似た魚です。
よくスーパーとかで、売られているものは、「カラフトししゃも」と書いてあるはずです。

本物は北海道の方は別ですが、余り知られていません。

新潟から日本海の秋鯖が入ってます。
愛知から本みると、たいらぎ、徳島から釣り鯵、あとは白子、真牡蠣等いつも通り入荷してます。

あいにくの天気になりまが、ご利用お待ちしております。
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